Yüzyıllık Tarif ∞ Taze Sunum
Rezervasyon Talep Edin
"Rezervasyonunuzu planladığınız ziyaret saatinden en az 2 saat önce oluşturmanızı rica ederiz. Belirtilen saate ulaşılamayan durumlarda, rezervasyonunuzun iptal edilebileceğini önemle belirtmek isteriz. Toplu grup yemekleri ve özel etkinlik rezervasyonları için lütfen iletişim bölümünden ekip arkadaşlarımızla irtibata geçiniz."
Yayladan Sofraya
Tüm yemeklerimizi Erzurum’un yerel, mevsimsel ve katkısız ürünleriyle hazırlıyoruz.
Sürdürülebilirlik
Plastik kullanımını azaltıyor, arta kalan yemekleri hayvan maması ve bitki kompostuna dönüştürerek doğaya katkı sağlıyoruz.
Asırlık Tatlar
Erzurum’un geleneksel tariflerini aslına sadık kalarak yaşatıyor ve geleceğe aktarıyoruz.
Gönül Sofrası
Her misafirimizi Erzurum’un sıcaklığıyla karşılıyor, sofralarımızda gönülden bir paylaşım sunuyoruz.
Sofraya Dönüşen Miras
Erzurum'un tarih kokan mutfağını, gelenekten ilham alarak bugünün damak tadıyla buluşturuyoruz.